Servicios de corte de jamón y salmón para eventos, formación y asesoramiento
Elige la experiencia que necesitas: asesoramiento gastronómico, formación práctica, eventos públicos o una estación de corte de jamón y salmón ahumado para tu boda o celebración privada.
Asesoramiento gastronómico
Asesoramiento para restaurantes, hoteles y profesionales de la hostelería: carta, producto, operativa, estaciones de corte y formación de equipos.
Ver Asesoramiento gastronómicoEventos públicos
Jamón ibérico y salmón ahumado cortados en directo para galas, aperturas, incentivos y presentaciones de producto.
Ver Eventos públicosCelebraciones privadas en villas
Jamón ibérico y salmón ahumado cortados en directo para celebraciones privadas en villas, con montaje personalizado y servicio integral.
Ver Celebraciones privadas en villasCursos de corte de jamón
Cursos prácticos de corte de jamón para profesionales y aficionados.
Ver Cursos de corte de jamónLanzarote y otras islas Canarias
Trabajo principalmente en Lanzarote y puedo desplazarme a Fuerteventura, Gran Canaria y Tenerife según la fecha, la logística y las características del servicio.
En Lanzarote, atiendo especialmente solicitudes en Arrecife, Puerto del Carmen, Playa Blanca.